Brothers' Cold Brew Menu
Brothers' Cold Brew menu gallery
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Calientes
Tradicional café americano a base de espresso.
Chocolate a base de espresso.
Toque de miel a base de espresso y la leche de tu preferencia.
Latte de caramelo salado a base de espresso.
Latte, a base de espresso y leche espumosa.
Latte con nuestro jarabe hecho en casa de vainilla y naranja y la leche de tu preferencia.
Chai a base de espresso con leche de tu elección.
Jarabe de horchata, leche de tu elección, base de espresso.
Especialidades
Horchata, leche de tu elección, base de cold brew café de la olla.
Concentrado de cold brew bro blend, agua tónica y limón amarillo.
Cold brew o espresso con leche de su elección con jarabe de lavanda.
Cold brew o espresso con leche de su elección. jarabe hecho en casa de vainilla-naranja.
Concentrado de cold brew bro blend, leche de tu preferencia y chai en polvo.
Concentrado de cold brew bro blend, leche de tu preferencia y chocolate especiado en polvo.
Concentrado de cold brew bro blend, leche de tu preferencia y miel de abeja.
Cold brew milkshake. concentrado de cold brew bro blend y nieve de vainilla. 16 onz.
Nitro french roast + caramelo salado + crema a base de leche o lechada.
Nitro Cold Brew
Tueste medio. endulzado con piloncillo. infusionado con nitrógeno a presión dándole una textura más cremosa.
Tueste medio. notas a canela, avellana, vainilla. infusionado con nitrógeno a presión dándole una textura más cremosa.
Tueste medio, no endulzado. saborizado a la hora del tostado. infusionado con nitrógeno a presión, dándole una textura más cremosa.
Mezcla sudamericana, el salvador, guatemala y brasil. tueste oscuro, con nitrógeno inyectado a presión dándole una textura más cremosa.
Mezcla sudamericana, el salvador, guatemala y brasil. tueste medio, con nitrógeno inyectado a presión dándole una textura más cremosa.
Tueste medio-obscuro. notas a chocolate y caramelo. infuisionado con nitrógeno a presión dandole una textura más cremosa. certificado usda organic.
Comida
Hecho con nuestro cold brew nuez castaña.
Bagel con queso crema, mermelada de naranja, mermelada de frutos rojos.
Salmón ahumado, queso crema, tomate, cebolla, alcaparras.
Picadillo de lentejas, zanahoria y papa. toppings: lechuga fresca, crema agría, queso rallado. totopos para acompañar.
Pastrami, queso suizo, sauerkraut, aderezo ruso.
Prosciutto, requesón, espinaca, pesto.
Galleta chispas de chocolate/sal de mar.
Cold Brew 16Oz
Mezcla sudamericana, el salvador, guatemala y brasil. tueste oscuro.
Tueste medio-oscuro, certificado orgánico usda.
Tueste medio, endulzado con piloncillo, saborizado a la hora de tostar.
Tueste medio, no endulzado, saborizado antes del tostado.
Tueste medio. notas a canela, avellana, no endulzado.
Mezcla sudamericana, el salvador, guatemala y brasil. tueste medio.
Tueste ligero, notas cítricas, frutales.
de Temporada
Mocha blanco a base nitro cold brew de vainilla con un foam de fresa. por el momento nuestras bebidas frías se sirven en lata sin hielo y proporcionamos un vaso adicional con el hielo.
Latte de cold brew de nuez de castaña con leche de tu elección, jarabe de vainilla y un toque de mascabado
Con azúcar mascabado y un toque de canela
Latte caliente a base de espresso, tu leche de elección y jarabe de mermelada de fresa natural y salsa de chocolate blanco.
Nuestra limonada de temporada con un toque de mermelada de fresa natural. por el momento nuestras bebidas frías se sirven en lata sin hielo y proporcionamos un vaso adicional con el hielo.
Malteada a base de nieve de vainilla + fresa + cold brew
Sin Café
Delicioso té matcha endulzado con miel de agave y leche de tu elección.
Tisana de 16 oz.
Limonada de 16 onz.
Chocolate caliente especiado con cocoa nibs, 12 oz.
Mezcla de especias con leche.
Brothers' Cold Brew offers a diverse and exciting menu that caters to a variety of tastes, making it a standout choice for coffee lovers and those seeking unique beverages in Tijuana. From rich and aromatic Calientes to smooth and refreshing Nitro Cold Brews, the options are abundant and diverse.
For those who enjoy a classic warm drink with a twist, the Americano Caliente and Mocha Caliente are perfect choices, while the Honey Caliente and Salted Caramel Caliente add a sweet indulgence to the experience. If you're in the mood for something a bit lighter, the Latte Caliente offers a smooth and comforting option.
The Especialidades section brings exciting innovations, such as the creamy Horchata Cold Brew Latte and the refreshing Tónico, a drink perfect for those who want something crisp and light. For a fragrant and refreshing twist, the Latte Lavanda Frío and Latte De Vainilla-Naranja combine the floral notes of lavender and the zest of vanilla-orange, while the Dirty Chai Frio is an indulgent, spiced cold treat.
When it comes to the Nitro Cold Brew section, coffee enthusiasts will be delighted by the silky-smooth and bold flavors of the Nitro Café De Olla, Nitro Nuez Castaña, and Nitro Vainilla. For a darker, more intense flavor, the Nitro French Roast is a great pick, while the Nitro Bro Blend offers a balanced and rich experience.
For a more substantial bite, the Comida offerings include the delicious Tiramisú and the savory El Casero. If you're in the mood for something light and flavorful, the Bagel De Salmon is a satisfying option. For a heartier meal, the El Lenteja Taco Bowl and El Rubén are flavorful choices, showcasing the restaurant’s ability to combine traditional flavors with a modern twist.
The Cold Brew 16Oz options feature a selection of robust, cold-brewed coffees, including the deep French Roast Cold Brew, the smooth Guatemala Orgánico, and the aromatic Café De Olla Cold Brew. The Vainilla Cold Brew and Nuez Castaña Cold Brew are excellent for those who prefer a slightly sweeter cold brew experience.
For seasonal favorites, you can't go wrong with the Strawberry White Mocha Cold Brew, a perfect balance of sweet and refreshing. The Churro Cold Brew Latte and Churro Latte Caliente bring a deliciously warm, cinnamon-infused treat. And if you're looking for something even lighter, the Limonada Strawberry White Mocha is a refreshing choice.
Finally, if you're looking for non-caffeinated options, the Matcha Latte Frio and Tisana are excellent picks for a soothing, herbal experience, while the Chai Frio and Chocolate Caliente bring comforting warmth without the coffee buzz.
With so many choices, Brothers' Cold Brew’s menu offers something for everyone, whether you're in the mood for a cozy warm drink, a bold cold brew, or a refreshing non-caffeinated beverage. The variety of flavors and inventive combinations make it a must-visit spot for coffee aficionados and casual coffee drinkers alike.